যদি আপনি সাবধানে পর্যবেক্ষণ করেন, আপনি দেখতে পাবেন যে ওয়াইন বোতলগুলি আকার এবং আকারে পরিবর্তিত হয়, যা পাতলা এবং লম্বা থেকে ছোট এবং শক্ত। আসলে, ওয়াইন বোতলের আকৃতি ওয়াইনের স্বাদকে প্রভাবিত করে না। ওয়াইন বোতলের আকৃতির পছন্দ মূলত উৎপাদনকারী এলাকার ইতিহাস এবং traditionতিহ্যের সাথে সম্পর্কিত। এইভাবে, আনুমানিক ওয়াইন বিচার করার জন্য ওয়াইন বোতলের আকৃতিও ব্যবহার করা যেতে পারে। উৎপাদন এলাকা.
বিশ্বে শত শত মদের বোতল রয়েছে, কিন্তু বেশিরভাগ ওয়াইন প্রস্তুতকারক এখনও তিনটি প্রধান ওয়াইন বোতল থেকে নির্বাচন করে, যেমন বোর্দো বোতল, বারগান্ডি বোতল এবং অ্যালসেস/মোসেল বোতল। এরপরে, আমি আপনাকে এই তিনটি ওয়াইন বোতলের সাথে একের পর এক পরিচয় করিয়ে দেব।
1. বারগান্ডি বোতল
তিনটি সর্বাধিক জনপ্রিয় বোতলগুলির মধ্যে, বার্গান্ডি বোতলগুলি সর্বপ্রথম ব্যাপকভাবে গৃহীত হয়েছিল। এই মদের বোতলটি 19 শতকে উদ্ভাবিত হয়েছিল।
2. বোর্দো বোতল
অবশ্যই, বোর্দো বোতলটি দুর্বল নয়, এটি বার্গুন্ডি বোতলের চেয়ে কিছুটা পরে উপস্থিত হয়েছিল। এই বোতলটি বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় দুটি লাল মদ ধরে রাখার জন্য ব্যবহৃত হয়-ক্যাবারনেট স্যাভিগনন এবং মেরলট।
3. Alsatian/Mosel বোতল
অ্যালসেটিয়ান/মোসেল বোতলগুলি বোর্দো বোতলগুলির চেয়ে পরে উপস্থিত হয়েছিল।
এই তিনটি ওয়াইনের বোতলগুলির সাধারণ সুবিধা হল যে এগুলি সমতল করা যায় যাতে ওয়াইন কর্কের সাথে যোগাযোগ করতে পারে, কর্কের আর্দ্রতা বজায় রাখতে পারে এবং অক্সিজেন অনুপ্রবেশ এড়াতে খুব ভাল সিলিং কর্মক্ষমতা থাকে।