কাচের ওয়াইনের বোতলগুলির স্ফটিককরণ হল কাচের শরীর থেকে স্ফটিকের বর্ষণ এবং কাচের ওয়াইনের বোতলগুলিতে স্ফটিকের উপস্থিতি কাচের ওয়াইন বোতলগুলির একটি সাধারণ ত্রুটি। কাচের ওয়াইন বোতল উত্পাদনে এই ধরনের ত্রুটিগুলি ঘটতে দেওয়া হয় না। সুতরাং, উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন কাচের বোতলগুলির স্ফটিককরণের কারণ কী?
যে হারে কাচের নিউক্লিয়াস গঠন করে। কাচের বোতল উৎপাদনে, প্রতি ইউনিট সময়ে গ্লাস গলে নতুন স্ফটিক নিউক্লিয়াসের সংখ্যা উৎপাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন কাচের ওয়াইনের বোতলের স্ফটিককরণের দিকে পরিচালিত করবে। তথাকথিত নিউক্লিয়েশন বৃদ্ধির হার প্রতি ইউনিট সময়ে ক্রিস্টাল বৃদ্ধির লাইনের সংখ্যাকে বোঝায় এবং স্ফটিক বৃদ্ধির হার সাধারণত প্রতি মিনিটে উত্পাদিত মাইক্রনে প্রকাশ করা হয়। অতএব, কাচের নিউক্লিয়াস হল একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ যা কাচের ওয়াইন বোতলের স্ফটিককরণকে প্রভাবিত করে।
গ্লাস গলে শীতল হার নিয়ন্ত্রণ. কখনও কখনও কাচের ওয়াইনের বোতল উৎপাদনে, যদি কাচের গলনের শীতল হারকে ধীরে ধীরে তাপমাত্রা কমাতে নিয়ন্ত্রণ করা হয়, যখন তাপমাত্রা একটি নির্দিষ্ট পরিসরে নেমে আসে, তখন কাচের ওয়াইনের বোতলটি এই সময়ে স্ফটিককরণের ঝুঁকিতে থাকে। সাধারণত, এই তাপমাত্রা পরিসীমা সাধারণত তরল তাপমাত্রার নীচে থেকে তাপমাত্রার উপরে বোঝায় যখন কাচ শক্ত হয়ে যায়, যার জন্য আমাদের স্ফটিককরণের ঘটনা হ্রাস করার জন্য উত্পাদনের সময় যুক্তিসঙ্গত তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে মনোযোগ দিতে হবে।